『シャトー・メルシャン 春のフェスティバル2006』は、メルシャン勝沼ワイナリーにおいて、2日間限定で、ワイン愛好家の皆さまに、「シャトー・メルシャン」シリーズの蔵出しワインのテイスティングを、食事や音楽などと共に楽しんでいただくイベントです。

メインの蔵出しワインコーナーでは、今年の秋に発売予定の「シャトー・メルシャン」シリーズを代表するアイテムを、フェスティバルの2日間だけ特別にグラスワインとして販売いたします。また、ワイン造りに携わった造り手などのスタッフ自らが直接販売にあたり、お客様にそれぞれのワインの説明をさせていただきます。

美味しいワインに欠かせないお料理のコーナー「春のシェフズ・キッチン」では、京王プラザホテル多摩の料理長がお客様の前で焼き上げる「赤ワインと香味野菜でマリネした国産牛ステーキ」を目玉に、ワインにぴったりの各種メニューを取り揃えています。

そのほか、「ミニテイスティングセミナー」や「花で染めるオリジナルワインラベルづくり体験教室」も実施いたします。

最後に、フェスティバル2日間の特別イベントとして、「シャトー・メルシャン 蔵出しワイン・テイスティング・セミナー」（有料・事前予約制）を実施します。このセミナーは、栽培総責任者の齋藤 浩、醸造総責任者の味村 興成そしてゲストの一流ソムリエが講師を務め、蔵出しワインの数々をテイスティングしていただきながら、産地の説明、仕込みの説明、ワインの楽しみ方を学んでいただく特別セミナーです。セミナー終了後には、シャトー・メルシャンと山梨の旬の食材を使った松花堂弁当を心地よい音楽とお楽しみいただきます。東京都内より当セミナーに参加希望の方には、専用往復バスをセットしたツアーもご用意しています。

どうぞ皆様、うららかな春の一日、メルシャン勝沼ワイナリーでワインを片手に楽しんでみてはいかがですか？