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Chateau Mercian


シャトー・メルシャン歳時記

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2008 OCTOBER 「桔梗ヶ原に展開する自社農園の収穫の模様が、11月にテレビで放映されます」 VINEYARD MANAGER 塩原 博之
快晴に恵まれた10月半ば。長野県塩尻市、桔梗ヶ原地区の自社農園で栽培される「メルロー」も収穫を迎えた。当日は、当社のワインに対する取り組みを取材するテレビ局のクルーたちも畑に加わるという、珍しい収穫風景となったが、今回の歳時記ではその模様と併せて栽培家の声をお届けしたい。


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PHOTO 2008.9
「試験栽培に協力いただいた、甲府市七沢地区の「甲州」もいよいよ収穫へ。」


PHOTO 2008.8
「ヴェレゾン期を前に、摘房講習会を行いました」

PHOTO 2008.7
「『リース リング』の品質向上をめざし、房の「笠かけ」を行いました。」



PHOTO 2008.6
「名誉ある1本に選ばれ「新鶴シャルドネ」産地の士気も大いに盛り上がっています。」

PHOTO 2008.5
「椀子(マリコ)の地に新たに、16,000本の苗木を植えています」


PHOTO 2008.4
「ボルドーで得た知見をこれからの『シャトー・メルシャン』に」

PHOTO 2008.3
「『シャトー・メルシャン 甲州きいろ香&甲州グリ・ド・グリ』新ヴィンテージのリリースを前にして」


PHOTO 2008.2
「有機質を投入した土づくりも大詰めです」


PHOTO 2008.1
「『シャトー・メルシャン ももいろメルロー 2007』、間もなく瓶詰め工程へ」


 

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