Château Mercian Tokyo Guest Bar

産地・ブドウ・造り手を感じながら、気軽に
『シャトー・メルシャン』を体験できるワインバル

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『シャトー・メルシャン』の魅力を体験できる直営ワインバル

『Château Mercian Tokyo Guest Bar(シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル)』(東京・六本木)は『シャトー・メルシャン』シリーズをはじめ、『日本の地ワイン』、『日本のあわ』シリーズなど「フィネス&エレガンス」(調和のとれた上品な味わい)を追求してきた『シャトー・メルシャン』の魅力を体験できる直営ワインバルです。

ワインと食のマリアージュを楽しむ多彩なメニュー

“産地・ブドウ・造り手を感じながら、気軽に『シャトー・メルシャン』を体験できるワインバル”が当店のコンセプト。常時20種類以上の『シャトー・メルシャン』『日本の地ワイン』『日本のあわ』シリーズのワインがグラスやボトルで味わえ、気軽に会話を楽しんでいただけるよう、片手で食べやすく仕立てた「ピックフード」やワインバルには欠かせないタパスなどの素材厳選メニューをご用意しています。フレーバーソルトをはじめとしたオリジナルシーズニングでお料理を自分好みの味わいにアレンジしながら、『シャトー・メルシャン』とお料理とのマリアージュが気軽にお楽しみいただけます。

ワインを巡るさまざまなイベントを開催

また、四季折々のワインの楽しみを体験いただくフェアや新ヴィンテージワイン発売に合わせた各ブドウ産地を訴求するフェアなどを開催。『シャトー・メルシャン』の造り手によるセミナーや産地を体感いただくツアーなど『シャトー・メルシャン』を取り巻くできごとをタイムリーに楽しんでいただけるイベントも展開しています。

このコンセプトショップを情報発信基地として『シャトー・メルシャン』の魅力を東京で発信してまいります。